Desa Ploso Sehari 10 Kulit Kerbau Dikeringkan

Lelaki berkumis terlihat bersihkan kulit kerbau yang masihlah basah, di Jalan Tambak Lulang, Desa Ploso, Kecamatan Jati, Kabupaten Kudus, Rabu (18/5/2016). Dibantu seseorang lelaki tua, dia terlihat sigap bersihkan bekas daging yang masihlah melekat. Kulit itu setelah itu bakal dikeringkan, di jual pada perajin bedug serta pembuat kerupuk kulit.
jual kulit kerbau
Fajar (kiri) bersihkan kulit kerbau di Jalan Tambak Lulang, Desa Ploso, Kecamatan Jati, Kudus. Photo : Imam Arwindra

Fajar, lelaki yang berkumis tadi menjelaskan, kulit-kulit kerbau itu umumnya di jual ke pembuat kerupuk di Desa Jetak Kembang. Ada pula yang di jual ke Kadilangu, Demak serta Jepara, untuk di buat bedug. Satu kulit kerbau kering di jual seharga Rp 130 ribu setiap kilogramnya.

“Satu kulit kerbau kering umumnya sekitaran 10 kg, ”ungkap Fajar pada Seputarkudus. com.

Dalam satu bulan, diakuinya pernah jual 30 kulit kerbau. Per bulannya dia dapat memperoleh keuntungan bersih sekitaran Rp 4 juta. “Kalau ramai dapat 30 kulit per bln.. Tetapi waktu sepi paling cuma 10 saja, ” katanya.
Sistem pembuatan kulit kerbau kering, kata Fajar, diperlukan saat tiga hari waktu keadaan panas stabil. Bahan baku kulit kerbau basah didapat dari beberapa penjagal di lokasi Kudus.

“Kalau bersihkan bekas daging paling satu jam telah usai. Yang lama itu mengeringkannya. Satu hari dapat bersihkan lima hingga 10 kulit, ” imbuhnya.

Dia menerangkan, kulit kerbau yang masihlah basah dia beli dengan harga Rp 35 ribu per kg. Satu kulit beratnya sekitaran 30-35 kg. “Jadi disini cuma jual bahan mentah kulit kerbau. Bila ingin di buat bedug ada sistem setelah itu, ” katanya.

Tempat produksi kulit kerbau kering punya Abdul Wahab itu, menurut Fajar yang diakui untuk mengurusi tempat itu, sudah berjalan mulai sejak lama. kulit yang ada disini tidak digunakan untuk bahan-bahan pembuat bahan barang jadi seperti sepatu safety, tas, jok dan lain-lain. jika mereka menggunakan untuk bahan barang-barang jadi mungkin akan lebih menguntungkan untuk mereka. mereka bisa jual sepatu safety dengan harga yang murah daripada yang lain jual. dengan begitu mereka akan lebih banyak mendapatkan keuntungan dari kulit-kulit yang mereka peroleh.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s